小孩到底幾歲才能吃巧克力?
在昨天的留言區有媽咪問說
小孩到底幾歲才能吃巧克力?
有人說六歲以前不能吃
有人說十二歲以前不能吃
到底哪一個才是真的?
其實
目前並沒有任何主要國際兒科或營養指引規定 一定要等到幾歲才能吃巧克力
真正需要注意的
不是巧克力三個字
而是巧克力裡面的東西
1
添加糖
兩歲以前
多數國際兒科與營養建議都不建議主動攝取添加糖
這也是為什麼
兩歲以前不建議給巧克力
真正的原因
並不是巧克力有毒
而是它通常含有不少糖
2
咖啡因
很多人不知道
巧克力其實含有咖啡因
也含有另一種天然刺激物
可可鹼 Theobromine
不過
也先別急著緊張
真正需要擔心的
通常不是巧克力
而是咖啡濃茶可樂能量飲料等等
舉例來說
一小塊牛奶巧克力的咖啡因
通常只有幾毫克
遠低於一杯咖啡
所以
偶爾吃一點
和每天喝含咖啡因飲料
根本不是同一件事
3
份量
如果每天都把巧克力當點心
當然不好
如果只是生日蛋糕上的一小塊
或偶爾和家人分享一口
目前沒有證據顯示
偶爾少量吃巧克力會增加孩子性早熟的風險
很多人會問
那到底幾歲可以開始吃?
如果依照目前的建議
兩歲以前
不建議主動給巧克力
兩歲之後
偶爾少量吃
沒有問題
真正需要養成的
不是完全禁止
而是健康飲食的習慣
其實
我覺得更有趣的是另一件事
你有沒有發現
亞洲家長好像特別容易出現各種幾歲以前不能吃什麼
巧克力不能吃
冰不能吃
芒果不能吃
草莓不能吃
海鮮不能吃
很多禁忌
其實混在一起了
有些真的有科學證據
例如
一歲以前不能吃蜂蜜
因為可能有肉毒桿菌風險
有些則有一點道理
但常常被放大
例如今天談的巧克力的糖分和咖啡因
也有一些
其實只是文化習慣或長輩流傳下來的經驗
卻慢慢被大家當成了醫學事實
比如小孩不能吃冰
吃冰會咳嗽
吃冰會傷氣管
吃冰太寒對身體不好
這些其實是比較接近體質的觀念
而不是實證
對健康的孩子來說
目前並沒有證據顯示
吃冰會傷氣管或讓人生病
會不會有小孩喝完冰的咳個兩聲
有可能
但那通常只是溫度的短暫刺激
和你想像中的傷害
是兩回事
科學最有趣的地方
從來不是把所有東西都說成可以
也不是把所有東西都說成不可以
而是去分辨
哪些是真的有證據
哪些只是我們一直以為是真的
真正該擔心的
常常不是一年吃兩次生日蛋糕
而是每天都在吃超加工食品
就醬


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