高麗菜敷奶可以嗎?
前兩天有同學問我這個問題
那今天來聊一下好了
先說
我今天沒有要教大家用高麗菜做菜
今天要來講古
早在古希臘與羅馬時期
高麗菜就被稱為「窮人的藥箱」
那時候的人哪裡腫就往哪裡敷
這股風潮從歐洲蔓延到全世界
成了助產士與媽媽之間口耳相傳的消炎秘方
想像一下
其實蠻合理的
在以前的時代
腫痛就找可以貼得住的東西敷上去
葉子大柔軟包覆性好
而且在井水或陰涼處放一下就會涼
拿來當敷料完全合理
所以
在現存的羅馬農業與醫療書寫裡
確實可以看到甘藍類被當成外敷的材料
甚至被提到用於乳房相關的傷口或腫痛處置
這不是什麼神秘儀式
比較像古代版的生活醫療工具箱
你家裡沒有醫材
你就用手邊最像醫材的東西擋一下
所以
高麗菜敷奶這件事
確實是有它的歷史背景跟典故的
好
再把時間快轉到現代
我們用科學把它講清楚
現代研究的結論其實很清楚
(真的有這些研究喔🧐
冷藏的高麗菜葉
確實能降低乳房腫脹時的疼痛與硬度
在隨機對照試驗裡
冷高麗菜葉與冷凝膠敷墊都有效
效果也差不多
系統性回顧與統整研究普遍認為
高麗菜葉確實可以幫忙
但很多時候它之所以有效
主角仍然是低溫
再加上葉片的服貼與包覆
讓冷敷這件事變得更均勻更方便
所以如果你要一句話總結現代觀點
高麗菜不是魔法
它可以當作冷敷貼片
而冷敷對產後乳房腫脹疼痛
在證據上確實是有效的
然後還可以吃
(欸不是
就醬
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參考文獻
Cato the Elder. De Agricultura. Sections 156–157. Cabbage described as a remedy including topical applications.
這份古羅馬文本可以看到甘藍類被當作外敷材料的描述
重點不是神效
而是它在當時就是可用的敷料
Wong BB, Chan YH, Leow MQH, et al. Application of cabbage leaves compared to gel packs for mothers with breast engorgement: randomised controlled trial. Int J Nurs Stud. 2017;76:92-99.
冷高麗菜葉與冷敷墊都能改善疼痛與硬度
研究中高麗菜葉可能略有優勢
Boi B, Koh S, Scorringe D. The effectiveness of cabbage leaf application (treatment) on pain and breast engorgement in women with postnatal breast engorgement: a systematic review. JBI Libr Syst Rev. 2012;10(20):1185-1227.
整體證據支持高麗菜葉可減輕不適
但不同研究結果不一
屬於可用但不神化的輔助方法
Effect of cold cabbage leaf application on breast engorgement and pain in the postpartum period: a systematic review and meta-analysis. 2022.
統整結果顯示對疼痛有幫助
但仍需要更多嚴謹試驗釐清對腫脹本身的效果幅度



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